Bodegón Vino y Mimos

Experiencias ViNO y MiMOS

“ViNO y MiMOS” es mucho más que una tienda: somos una bodega única, donde degustar el excelente ViNO “Castillo de Fuentidueña”. Un comercio de pueblo con encanto, donde comprar productos artesanales y de la tierra, buscados con MiMO. Un lugar para el
encuentro de nuestros vecinos, que hacen aquí su compra diaria y asisten a nuestros eventos y actividades. Una referencia para aquellos que visitan Fuentidueña, que se informan sobre lo que hay que ver y hacer en esta bonita villa segoviana y su entorno (Hoces del Duratón, Tierra de Pinares, zona nordeste de Segovia,…).

“ViNO y MiMOS” está ubicada en la entrada norte de la villa de Fuentidueña, en las bodegas de nuestro barco insignia, el ViNO “Castillo de Fuentidueña”. El edificio es una bella construcción de piedra, moderna y rústica a la vez, donde ofrecemos productos de calidad hechos con mucho MiMO: el ViNO único de la zona, cerámica artesanal, cerveza segoviana ecológica y vegana, aceite ecológico, mermelada artesanal, miel, embutido segoviano, productos lácteos de oveja churra segoviana, dulces, jabones artesanales, etc.

De manera complementaria al ViNO y a los MiMOS tenemos la sección de la “TienDueña”, un mini-supermercado pensado para nuestros vecinos y para las personas que nos visitan de fin de semana o en vacaciones y que necesitan fruta fresca, pan, verduras, productos de primera necesidad, o de segunda… 😉

ViNO y MiMOS, además de una tienda, quiere servir de plataforma para dinamizar la Villa de Fuentidueña, ofreciendo información al visitante y organizando actividades, eventos, charlas, talleres, etc.

Una tienda rural, un espacio cultural, una opción de vida en el pueblo, una apuesta sincera y meditada.

Otra manera de hacer las cosas.

“ViNO y MiMOS” es mucho más que una tienda: somos una bodega única, donde degustar el excelente ViNO “Castillo de Fuentidueña”. Un comercio de pueblo con encanto, donde comprar productos artesanales y de la tierra, buscados con MiMO. Un lugar para el encuentro de nuestros vecinos, que hacen aquí su compra diaria y asisten a nuestros eventos y actividades. Una referencia para aquellos que visitan Fuentidueña, que se informan sobre lo que hay que ver y hacer en esta bonita villa segoviana y su entorno (Hoces del Duratón, Tierra de Pinares, zona nordeste de Segovia,…).

“ViNO y MiMOS” está ubicada en la entrada norte de la villa de Fuentidueña, en las bodegas de nuestro barco insignia, el ViNO “Castillo de Fuentidueña”. El edificio es una bella construcción de piedra, moderna y rústica a la vez, donde ofrecemos productos de calidad hechos con mucho MiMO: el ViNO único de la zona, cerámica artesanal, cerveza segoviana ecológica y vegana, aceite ecológico, mermelada artesanal, miel, embutido segoviano, productos lácteos de oveja churra segoviana, dulces, jabones artesanales, etc.

De manera complementaria al ViNO y a los MiMOS tenemos la sección de la “TienDueña”, un mini-supermercado pensado para nuestros vecinos y para las personas que nos visitan de fin de semana o en vacaciones y que necesitan fruta fresca, pan, verduras, productos de primera necesidad, o de segunda… 😉

ViNO y MiMOS, además de una tienda, quiere servir de plataforma para dinamizar la Villa de Fuentidueña, ofreciendo información al visitante y organizando actividades, eventos, charlas, talleres, etc.

Una tienda rural, un espacio cultural, una opción de vida en el pueblo, una apuesta sincera y meditada.

Otra manera de hacer las cosas.

Catas y paseos guiados para grupos

Cata-Paseo para grupos

La “Cata-Paseo” es nuestra actividad estrella. Se trata de una visita guiada por Fuentidueña (BIC como Conjunto Histórico-Artístico desde 2007) que realizará Beatriz y una cata de nuestro ViNO
“Castillo de Fuentidueña” (Tempranillo, 24 meses de crianza en
barrica de roble) y algunos de nuestros MiMOS a cargo de Alberto.

La “Cata-Paseo” es nuestra actividad estrella. Se trata de una visita guiada por Fuentidueña (BIC como Conjunto Histórico-Artístico desde 2007) que realizará Beatriz y una cata de nuestro ViNO “Castillo de Fuentidueña” (Tempranillo, 24 meses de crianza en barrica de roble) y algunos de nuestros MiMOS a cargo de Alberto.

El paseo descriptivo lo guiará Beatriz. Pasearemos por intramuros, visitando los puntos más emblemáticos de la Villa: el torreón de la muralla, el Hospital de la Magdalena, el Palacio de los Condes y la Iglesia de San Miguel.

Llegaremos hasta la Puerta de Alfonso VIII, desde donde
avistaremos las viñas de “Castillo de Fuentidueña” y
aprovecharemos para ver las ruinas de la Iglesia de San Martín (expoliada en los años 50: su ábside fue llevado a Nueva York)
y las tumbas en piedra de la Alta Edad Media.

Bajaremos por el camino de las bodegas y por último visitaremos
la plaza, con sus ventanas en la muralla, y la calle porticada,
pasando por algún que otro rincón curioso de Fuentidueña.

El trayecto se desarrollará entre subidas y bajadas, y es que nuestro precioso pueblo está enclavado en un cerro. El terreno está bien para caminar y seguro que la voz y simpatía de Beatriz os ayudará a llegar a lo más alto de la Villa sin problemas 😉

Una vez de vuelta a ViNO y MiMOS, Alberto os esperará para ofreceros una cata-degustación de nuestro vino: “Castillo de
Fuentidueña”, un tempranillo Reserva con crianza de 24 meses en barrica de roble francés y americano. Se trata de un vino de autor, pues el enólogo, el Sr. Lorenzo Ayuso, ha tenido siempre carta blanca para tomar las decisiones técnicas (desde la poda del viñedo hasta el embotellado) sin que la Dirección de la bodega ejerciera ningún tipo de presión comercial sobre él.

Cataremos un par de añadas de nuestra cosecha y las maridaremos con productos de la tierra como el queso de oveja “Capricho de Sacramenia”, el chorizo de La Matilla y alguna otra sorpresa…

 

Grupo Mínimo: 10 pax
Precio: 10€/pax (niños a partir de 5 años: 5€).

El paseo descriptivo lo guiará Beatriz. Pasearemos por intramuros, visitando los puntos más emblemáticos de la Villa: el torreón de la muralla, el Hospital de la Magdalena, el Palacio de los Condes y la Iglesia de San Miguel.

Llegaremos hasta la Puerta de Alfonso VIII, desde donde avistaremos las viñas de “Castillo de Fuentidueña” y
aprovecharemos para ver las ruinas de la Iglesia de San Martín (expoliada en los años 50: su ábside fue llevado a Nueva York) y las tumbas en piedra de la Alta Edad Media.

Bajaremos por el camino de las bodegas y por último visitaremos la plaza, con sus ventanas en la muralla, y la calle porticada, pasando por algún que otro rincón curioso de Fuentidueña.

El trayecto se desarrollará entre subidas y bajadas, y es que nuestro precioso pueblo está enclavado en un cerro. El terreno está bien para caminar y seguro que la voz y simpatía de Beatriz os ayudará a llegar a lo más alto de la Villa sin problemas 😉

Una vez de vuelta a ViNO y MiMOS, Alberto os esperará para ofreceros una cata-degustación de nuestro vino: “Castillo de Fuentidueña”, un tempranillo Reserva con crianza de 24 meses en barrica de roble francés y americano. Se trata de un vino de autor, pues el enólogo, el Sr. Lorenzo Ayuso, ha tenido siempre carta blanca para tomar las decisiones técnicas (desde la poda del viñedo hasta el embotellado) sin que la Dirección de la bodega ejerciera ningún tipo de presión comercial sobre él.

Cataremos un par de añadas de nuestra cosecha y las maridaremos con productos de la tierra como el queso de oveja “Capricho de Sacramenia”, el chorizo de La Matilla y alguna otra sorpresa…

 

Grupo Mínimo: 10 pax
Precio: 10€/pax (niños a partir de 5 años: 5€).

Experiencia VyM

En ViNO y MiMOS sabemos cómo preparar eventos y experiencias que enriquecerán tu paso por Fuentidueña. Además de nuestra “Cata-Paseo” realizamos eventos a lo largo de toda la temporada. Últimos eventos realizados:

 

  • Calçot-Cata 2017 (Marzo’17)
  • Carnaval 2017 (Febrero’17)
  • Concierto de BBTones (Diciembre’16)
  • Cata de Cerveza Artesanal VEER (Noviembre’16)
  • Noche de Halloween y Castañada (Noviembre’16)

 

Además también realizamos Celebraciones Privadas para que
pases junto a los tuyos un momento inolvidable en nuestro espacio, que reservaremos para vosotr@s.

Para más información contáctanos: fuentiduena@vinoymimos.es

En ViNO y MiMOS sabemos cómo preparar eventos y experiencias que enriquecerán tu paso por Fuentidueña. Además de nuestra “Cata-Paseo” realizamos eventos a lo largo de toda la temporada. Últimos eventos realizados:

 

  • Calçot-Cata 2017 (Marzo’17)
  • Carnaval 2017 (Febrero’17)
  • Concierto de BBTones (Diciembre’16)
  • Cata de Cerveza Artesanal VEER (Noviembre’16)
  • Noche de Halloween y Castañada (Noviembre’16)

 

Además también realizamos Celebraciones Privadas para que pases junto a los tuyos un momento inolvidable en nuestro espacio, que reservaremos para vosotr@s.

Para más información contáctanos: fuentiduena@vinoymimos.es

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La Morada del Cura

Calle Bodegas, 9
40356 Calabazas de Fuentidueña (Segovia)

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